COSTILLAS EN SALSA ROJA

Éste es un platillo típico

de la cocina casera mexicana

Pequeños cubos de carne de puerco sazonados en salsa de chiltepín, una especia tradicional mexicana que nunca falta en los hogares, sobre todo al norte del país.

En Taquiza Gourmet usamos el chiltepín para darle ese sabor especial a este platillo..